Spanische Genusswelten
Inspiriert wird ¡Ritmo de la Vida! von dem spanischen Lebensgefühl. Wir denken dabei an die ausgelassene und lebhafte Stimmung in den charmanten Gassen und malerischen Plazas der verträumten Altstädte. Am Ende eines heißen Tages kommen Freunde und Familie hier zusammen. Sie genießen in den kleinen Restaurants und Bars ein besonderes Glas Wein zu spanischen Tapas oder anderen Köstlichkeiten.
Paella
Paella, das Nationalgericht Spaniens, ist ein traditionelles Reisgericht aus der Pfanne. Es wird in den verschiedenen Regionen des Landes in unterschiedliche Varianten zubereitet. | Traditionell wird eine Paella im Freien auf einem offenen Feuer am Wochenende zusammen mit der ganzen Familie zubereitet. |
Garnelen-Pfanne mit Knoblauch
Ideal als Teil eines ausgelassenen Tapas-Abends, bringt dieses Rezept das Flair Andalusiens direkt nach Hause. Dieses typisch spanische Tapas-Gericht vereint die Aromen der Mittelmeerküste: | Saftige Garnelen, in duftendem Olivenöl und reichlich Knoblauch gebraten, verfeinert mit einer Prise Pfeffer und einem Hauch Zitronenfrische. |
Gegrillte Lammkotelettes
| Dieses Gericht bringt die authentischen Aromen Spaniens direkt auf den Tisch - zartes Lammfleisch, perfekt gegrillt, begleitet von der würzigen Mojo Roja, die mit Paprika, Knoblauch und einem Hauch von Schärfe überzeugt. | Ein klassisches Tapas-Erlebnis, das die mediterrane Lebensfreude Spaniens in jedem Bissen widerspiegelt. |
Tortilla
Tortilla – ein echter Klassiker der spanischen Küche! Diese köstliche Variante der klassischen spanischen Tortilla vereint die einfache, aber geschmackvolle Kombination aus Eiern, Kartoffeln und zarten Spitzpaprika. | In Spanien ist die Tortilla nicht nur ein beliebtes Gericht, sondern ein Symbol für gesellige Momente und herzliche Zusammenkünfte – perfekt für gesellige Runden und ein Stück Spanien auf dem Teller. |
Sangria
| Sangria Rosado - eine moderne Interpretation des Klassikers. Mit saftigen Früchten wie Orangen, Zitronen und Beeren, bietet die Sangria Rosado einen erfrischenden Genuss, der das spanische Lebensgefühl in jedem Glas einfängt. | Ideal für einen entspannten Tapas-Abend, bringt dieses Getränk die Sonne Spaniens direkt auf den Tisch. |
Chorizo-Spieße
Würzige Chorizo trifft auf die leichte Süße der Süßkartoffeln, perfekt gegrillt und serviert mit der erfrischend grünen Mojo Verde-Sauce. | Diese aromatische Mischung aus frischen Kräutern, Knoblauch und Olivenöl bringt die Aromen Spaniens auf den Punkt und macht die Spieße zu einem echten Genuss. |
Thunfisch Tartar
| Dieses leichte und raffinierte Gericht bringt die Frische des Meeres auf den Teller und ist der perfekte Genuss für einen stilvollen Tapas-Abend. | Mediterrane Aromen in ihrer schönsten Form – ideal für Liebhaber der spanischen Küche und feinster Meeresfrüchte. |
Pulpo
Zarter, perfekt gegrillter Oktopus trifft auf einen frischen Salat aus reifen Tomaten und aromatischen Zwiebeln, abgerundet mit einem Spritzer Olivenöl und einem Hauch von Kräutern. | Dieses Gericht vereint die typischen mediterranen Aromen Spaniens und bringt die lebendige Frische der Küste auf den Teller. |
Pasta in Paprika-Sugo
| Eine ideale Tapas-Option für alle, die die mediterrane Küche auf neue, faszinierende Weise erleben möchten. | Ein Genuss, der Spanien auf den Teller bringt – perfekt für gesellige Abende. |